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冬瓜のトマトスープ

  • 2009.07.06 Monday
  • 09:22
JUGEMテーマ:自給自足
冬瓜のトマトスープ

先日、大工さんから頂いた冬瓜。
毎日、色々工夫して食べました。
カロリーが低く、糖尿病などにも良いとされているので、
最近流行の小さい冬瓜は結構売れているのだとか。
父の実家から送られてきたトマトと、
畑で収穫したトマト&ナス↓も沢山使って、
(ナスは皮をむいて)
丁度冷蔵庫にあった卵を使っていないベーコン、
じめじと、自家製ニンニクと一緒に煮ました。
水とお酒、コンソメを少し、味付けは塩だけ。
好みで胡椒も。
あっさり、ローカロリーの具沢山スープです。

料理レシピ集 byブログでCookin'! とうがん(冬瓜)トウガン
大工さんに声をかけた理由は、
1)給湯器が突然壊れた。
  →ガス屋を継続するか電気にするか、大工さんに相談したい。
2)以前、シロアリ被害にあった場所から酸味のある匂いがする。
  →シロアリ被害再発か、もしくは以前の場所に湿気が入り傷んだのか、
   大工さんに見てもらい。
3)1.2の場所が近い為、給湯器修理の際に、シロアリ被害場所を
  あけてみて、場合によってはリフォーム劇的大改造!?
  をしなければいけないので、相談したい。
と、いう事だったのですが、大工さん忙しいデス。
丁度、電話をかけた日に心配して訪ねてきてくれたようで、
玄関先に山盛りの自家製冬瓜が置いてあったというワケ。

その時、風呂部品??を買いに行っていたので、
(この話は、又別の機会に)
大工さんとはすれ違ってしまいましたが、
約2週間、お風呂のない日々を送りました。
天気がよければ、半島の先端の我が家の水道からは、
恐ろしく温い水が出て、お湯が出なくてもそう困らないのです。
少し車で走ればホテルの日帰り風呂もあるし…。
リフォームするかも知れないから、
新しい給湯器の取り付けは大工さんとの相談結果次第で
というふうにガス屋さんにも伝えてありました。
それに直ぐ給湯器を頼んでも、商品とガス屋さんの都合で
1週間は取り付けできないと言われていたので仕方ありません。
田舎って言う事はこういうコトです。

しかし、大工さんは忙しいデス。冬瓜の日以来現れません。
それに、もしリフォーム始めたら、この夏の暑い時期に、
エアコンは効かない、湿気は入る、
&大工さんの都合で工期は長く冬までかかると推測し、
大工さんを一旦諦め、自分たちでアル部分を解体?してチェック。
給湯器近くは白アリの被害はなさそうでした。
問題の箇所も害の受けた後はあるものの、とりあえず大丈夫。
そりゃそうです、昨年もシロアリ消毒しましたし、
3年前もやってますから、まず食害は出ないはずです。
緊急でない別の問題が発生しているだろうと判断しました。

しかし、その僅か数日後、半島一帯は白アリの乱舞がありました。
車での帰宅途中、ツバメが狂っていた&
前方がアリで視界不良のためワイパーを使ったと旦那。
………。
我が家の近くも、道路はツバメとスズメの捕食する姿が見られました。
でも、ツバメが乱舞している所は、少し離れている場所だったので、
そう心配はしていませんいでした。
が、食事中の私達の前にナント室内でシロアリを発見!!
しかも7匹も。…………………………。
アリは紫外線が苦手らしく、直ぐに死んでしまいましたが、
そんな事初めてでした。
旦那の車&体について室内に侵入したのか?
問題の箇所から発生したのかは不明ですが、
その後の徹底調査でも目撃もしていませんし、
問題の箇所にもシロアリはいません。
いったい彼らは何処から来ていずこへ……。

ここ数年、松喰い虫が大量発生して、防風林の松が大量に枯れ、
放置されていたり、切り倒されたりしています。
それって、枯れた松=白アリの温床を増やしちゃいないでしょうか?

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