スポンサーサイト

  • 2019.10.18 Friday

一定期間更新がないため広告を表示しています

  • -
  • -
  • -
  • スポンサードリンク

手羽元ホールトマト煮

  • 2005.12.09 Friday
  • 17:31
JUGEMテーマ:私の手料理
手羽元ホールトマト煮食事

醤油で甘辛く煮ることの多い鶏肉ですが、
時にはトマト味で煮て洋風味を楽しみます。
圧力鍋に油を敷き、手羽元を入れ軽く焦げ目をつけ塩コショウします。
そこへ、玉葱、人参、ニンニクの微塵切りを入れ軽く炒めてから、
缶のホールトマトと同量の水を加え、酒(約大さじ3)
砂糖(大さじ1)、コンソメ(固形1ケ)、ローズマリー(10cm×2)
を入れ蓋をし、中火で15分ほど煮ます。
蒸気抜き後、蓋をとり、味見をして、塩で味を整えます。
手羽元1P(約600g)、玉葱大半分、人参大1個、ニンニク2カケ
を使いました。素材により砂糖、コンソメを追加して味を
お好みに調整してください。
沢山作って残ってしまったら、
カレー粉を加えてカレーにアレンジしたりできます。

料理レシピ集 byブログでCookin'! ホールトマト

スポンサーサイト

  • 2019.10.18 Friday
  • 17:31
  • -
  • -
  • -
  • スポンサードリンク
コメント
コメントする

PR

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
<< February 2020 >>

whos.amung.us

最初に読んでね

のんたま●ンマでは卵の成分表記の 無いものを使用していますが、レシピ自体 が皆様に受け入れ易いよう、食材や調味料 は身近な市販品を中心に使用しています。 そのため、重度や複合アレルギーの方に 影響する材料や、アレルギーを悪化させる 原因となる物質を含む場合もあります。 化合物・添加物等のアレルギー反応を 悪化させるとされる成分を制限されている 方や、詳細なアレルギー検査をしていない 方で症状の心配な方は、各ご家庭にあった 食材・調味料に替え料理して下さい。 当サイト内オススメ商品につても同様に ご注意頂きますよう、お願い致します。

selected entries

categories

archives

recent comment

recent trackback

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered by

無料ブログ作成サービス JUGEM